Filosofi 4 — Något är bättre än inget, släpp perfektionisten
Food prep behöver inte vara perfekt för att räknas
Tvättade bär, kokta ägg och uppskurna grönsaker räknas också. De små sakerna gör ofta större skillnad än vi tror. Något är alltid bättre än inget. Många tror att food prep måste vara perfekt för att räknas. Det stämmer inte.
🍋 Food prep kan vara
Tvättade jordgubbar
Kokta ägg
Uppskurna grönsaker
Overnight oats
En färdig smoothie i kylen
De små sakerna gör ofta större skillnad än vi tror. Släpp allt-eller-inget-tänket. Något är alltid bättre än inget.
Järnrik chokladsmoothie, perfekt under första dagarna under menscykeln.
Fika bollar med torkad frukt & kokos
Vanliga frågor om hållbar food prep
Varför känner sig så många misslyckade med food prep?
För att de jämför sig med genomplanerade söndagsbilder på sociala medier. Det är inte verkligheten för de flesta. Hållbar food prep ser ut på olika sätt för olika människor.
Räcker det verkligen med att tvätta bär eller koka ägg?
Ja. Om du märker att du äter mer frukt för att den är tvättad och redo, eller att du väljer ägg istället för chips för att de redan är kokta, har food preppen gjort sitt jobb.
Hur bryter man ett allt-eller-inget-mönster kring mat?
Börja med att sänka ribban ordentligt. Välj en sak som tar fem minuter. Gör den. Bygg därifrån om det känns bra.
🍋 Det här är del 4 av 5 i min serie om food prep-filosofi.